story
旬の地元食材で
新発田だからこその
味を追求
東に山々、西には日本海。
新潟県北部の田園地帯に位置する新発田市は、豊かな自然を有する風情ある城下町です。
その豊かな自然が育む「新発田牛」をはじめ、魚介や野菜など新発田市は食材の宝庫でもあります。
「手紙」では、ここ新発田に生まれ育った総料理長の技と感性で、
新発田食材の魅力を最大限に引き出した日本料理をご提供いたします。
大切な方へ思いを込めて綴る手紙のような…
そんな真心のこもった料理とともに、上質な時間をどうぞお愉しみください。
course 会席
完全予約制になります。
当店のコースにはすべて新発田牛が含まれます。
お肉を召し上がれないお客様はお料理の変更が可能です。
ご予約時にお申し付けください。
*当店ではサービス料5％を申し受けます。
*入荷により、コースの品数は変更の場合がございます。
*アレルギーがある場合はご予約時にお申し付けいただければ対応いたします。
*お子様の同伴につきましては、周りのお客様へのご配慮を何卒お願いいたします。
個室のご利用をおすすめさせていただきます。
drink お飲み物
新潟の地酒、新発田の限定酒をはじめ、ワイン等も豊富に取りそろえております。
お好みでお楽しみください。
また、お料理とお酒の相性を考慮した
おすすめのペアリングのご提案もいたします。お声かけください。
room 店内
落ち着きのある和モダンな内装は、ゆっくりと寛げる上質な空間を演出します。
喧騒を離れた静寂の中で旬の素材を生かしたお料理と銘酒の数々をお愉しみください。
access アクセス
店舗は新発田市役所近く中央商店街「手紙パーキング」内の中程にございます。
【駐車場あり】
手紙パーキング10台
▲ 紫のアイコンをタップで写真が表示されます
reservation ご予約
お電話でご予約ください。
0254-21-2950
ランチ 11:45～14:15（L.O.13:30）
ディナー 18:00～22:00（L.O.21:15）
【定休日】
日曜日、第1月曜日、第3月曜日
カウンター 7席
テーブル 18席
個室 最大8名様（室料￥3,300）
※定休日が祝前日に当たる場合は、営業予定です。お問い合わせください。
※年末年始等についてはお問い合わせください。
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